48 часов в Анже: замки и гастрономия

Анже в Долине Луары с его замками, средневековым центром и радостями для гурманов – это город, где приятно неспешно прогуливаться. France.fr предлагает вам несколько советов, как лучше познакомиться с городом, его архитектурой, культурой и гастрономией.

Откроем секрет Анжерского замка

Снаружи это настоящая крепость! 17 защитных башен, подъемный мост и темный сланцевый камень придают Анжерскому замку внушительный вид. Но стоит оказаться внутри этих стен, и вы проникнетесь спокойствием, царящим в этой зеленой гавани. Какое удовольствие просто прогуливаться по этим садам, меж составляющих этого архитектурного ансамбля строений из мелового туфа. Однако подлинной жемчужиной этого замка является шпалера «Апокалипсис», заказанная в 1375 году Людовиком I, герцогом Анжуйским. 103 метра в длину и 4,5 метра в высоту – сегодня это самая большая сохранившаяся средневековая шпалера, свидетельствующая об историческом, социальном и политическом развитии Франции XIV века.
Анжерский замок (Внешняя ссылка)

Смешение жанров в Коллегиуме Сен-Мартен

Это самое старое из культовых зданий города и один из наиболее сохранившихся во Франции памятников Каролингской эпохи. Коллегиум Сен-Мартен расположен в историческом центре Анже. В 1980-х годах здесь прошла полноценная реставрация. Сегодня в этом здании вас ждет весьма эклектичная художественная программа, контрастирующая с исторической архитектурой. В течение трех последних лет Коллегиум в сотрудничестве с Региональным фондом современного искусства открывает двери представителям современного искусства. До 5 января 2020 года здесь можно познакомиться со скульптурными работами Ксавье Вейлана, играющего с третьим измерением. В коллегиуме устраиваются также Murder Parties, а в январе проводится фестиваль «Первые планы» (Premier Plans), посвященный цифровому искусству в Сети. Целая программа!
Коллегиум Сен-Мартен (Внешняя ссылка)

Откроем для себя мир скульптуры Давида Анжерского

Для того чтобы достойно рассказать о творчестве уроженца этой земли, скульптора Давида, прозванного Анжерским, потребовалось особое место. Познакомиться с творчеством анжуйского художника можно в оригинальной обстановке Аббатства всех святых, датируемого XIII веком. Под характерными для Анже высокими сводами ныне, после реставрации 80-х годов, украшенными современным остеклением, можно рассматривать прославившие скульптора монументальные произведения, например, изображение уроженца Анжу генерала Боншана или «Фронтон Пантеона». На хорах представлены ранние произведения и подготовительные скульптурные эскизы, а также бюсты и медальоны.
Галерея Давида Анжерского (Внешняя ссылка)

Вглубь времен по улочкам старого центра

Раз на раз не приходится, но в Анже мы решительно рекомендуем во время прогулок поглядывать наверх. Туристический маршрут продолжительностью два с половиной часа проведет нас по улочкам исторического центра города. От Дома Адама, средневекового здания с деревянными панелями, украшенного статуями, до Синего дома с мозаиками, характерными для Ар деко, и Собора Святого Маврикия, воплощения анжуйской готики, – тут просто не знаешь, куда и смотреть!

Пауза для гурманов

Для восстановления сил после прогулки по улицам старого города напрашивается остановка в «Бенуа Шоколя», где стоит уступить искушению и попробовать местное фирменное блюдо «караманд» – треугольное лакомство из карамелизованного миндаля с соленым маслом, покрытое черным или молочным шоколадом. Сладкоежки могут продолжить маршрут, отправившись в расположенный неподалеку дом «Кернон д'Ардуаз», где анжуйская черепица превращается в шоколад. Под корочкой из белого шоколада с синеватым оттенком, напоминающим шиферные крыши Анже, таится карамелизованное пралине с миндалем и орехами. Стоит попробовать!
Benoit Chocolats (Внешняя ссылка)
Maison du Quernon d’Ardoise (Дом «Кернон д'Ардуаз») (Внешняя ссылка)

Переходим к апельсинам

Вам знакомо «Куантро»? Этот ликер на основе дистиллята из апельсиновой цедры был создан в 1875 году Эдуаром Куантро. 170 лет спустя можно по-прежнему посетить семейную винокурню, расположенную на улице Сен-Ло в Анже. Здесь вы познакомитесь с секретами изготовления этого всемирно известного ликера, посетите зал с перегонными кубами и специально оборудованное демонстрационное пространство, узнаете рекламную историю фирмы и увидите ее знаменитую прямоугольную бутылку. Желающие могут также посетить мастер-класс по изготовлению коктейлей.
Посетить Куантро (Внешняя ссылка)

Продолжаем путешествие

Хотите продлить свое пребывание на анжуйской земле? Можете не сомневаться, в городе и его окрестностях вас ждет еще множество чудес. Почему не воспользоваться случаем и не прогуляться среди 275 тысяч растений в тематическом парке «Терра Ботаника», посвященном растениям? Для любителей кинематографа путь лежит в замок Плесси-Бурре, который послужил декорацией для фильмов «Ослиная шкура», «Горбун» или «Принцесса де Монпансье». Упомянем также замки Бриссак, Плесси-Масе или Серран – все они также расположены в окрестностях Анже. Наконец, в хорошую погоду можно покататься на кораблике по Луаре или прогуляться по виноградникам.
Терра Ботаника (Внешняя ссылка)
Замок Плесси-Бурре (Внешняя ссылка)

Анже, Долина Луары 

Похожие
статьи 

Готовим по-французски с детьми

Рецепт Тарта Татен от Лило на сайте «Cuisine…

Хотите приготовить настоящий французский десерт к чаю? Авторы кулинарных блогов приглашают вас с…

На просторах моего дивана

Луара, какой вы её точно никогда не видели

Откройте для себя с помощью фотографий всю красоту Долины Луары, включенной в Список всемирного…

На просторах моего дивана

Сады-послания в долине Луары

Вот уже 30 лет международный фестиваль садов в Шомон-сюр-Луар будоражит чувства и будит воображение…

Франция на тарелке

Всё о козьих сырах Долины Луары за 5 минут

Молодые и зрелые, с золой, круглые или в форме пирамиды, свежие или приготовленные… Неизменно лишь…

Как местный

Прогулка по Нанту со звездой Парижской оперы Уго…

Уго Маршан рассказал France.fr о своих самых любимых местах в родном городе Нант. Концептуальные и…

Пристанище королей

9 фактов о замке Шамбор

Шамборский замок был построен согласно замыслу Леонардо да Винчи по приказу Франциска I. Самый…

Похожие
статьи 

Готовим по-французски с детьми

Рецепт Тарта Татен от Лило на сайте «Cuisine…

Хотите приготовить настоящий французский десерт к чаю? Авторы кулинарных блогов приглашают вас с…

На просторах моего дивана

Луара, какой вы её точно никогда не видели

Откройте для себя с помощью фотографий всю красоту Долины Луары, включенной в Список всемирного…

На просторах моего дивана

Сады-послания в долине Луары

Вот уже 30 лет международный фестиваль садов в Шомон-сюр-Луар будоражит чувства и будит воображение…

Франция на тарелке

Всё о козьих сырах Долины Луары за 5 минут

Молодые и зрелые, с золой, круглые или в форме пирамиды, свежие или приготовленные… Неизменно лишь…

Как местный

Прогулка по Нанту со звездой Парижской оперы Уго…

Уго Маршан рассказал France.fr о своих самых любимых местах в родном городе Нант. Концептуальные и…

Пристанище королей

9 фактов о замке Шамбор

Шамборский замок был построен согласно замыслу Леонардо да Винчи по приказу Франциска I. Самый…