Кулинарные курсы

Кулинарные курсы

Эти курсы на французском или на английском ведут признанные шеф-повара. Освойте традиционную французскую кухню и удивите своих близких по возвращении!

Институт Поля Бокюза, Лион (Внешняя ссылка)

Институт Поля Бокюза назван в честь выдающегося мастера своего дела, признанного «лучшим поваром XX века». Учебная программа основана на традиционных рецептах и современных кулинарных техниках.

Кулинарная школа Val Rhôna, Тан-Л’Эрмитаж (Внешняя ссылка)

Идеальный выбор для тех, кто любит сладкое: здесь профессиональные кондитеры делятся лучшими рецептами на основе шоколада.

Scook, кулинарная школа Анн-Софи Пик, Валанс (Внешняя ссылка)

Единственная во Франция женщина шеф-повар, удостоенная трех звезд Мишлен, создала эту школу, чтобы «каждый научился готовить так, чтобы никогда не надоедало».

Энологические курсы

Школа вина дома M. Chapoutier, Валанс (Внешняя ссылка)

Семья Шапутье появилась на винодельческом рынке долины Роны в 1808 году. Школа предлагает большой выбор мероприятий: винный погреб, различные тематические семинары по дегустации и сочетанию блюд и вин и даже проживание на виноградниках дома M. Chapoutier.

Университет вина в Сюз-ля-Русс (Внешняя ссылка)

Университет вина расположился в великолепном замке эпохи Возрождения. Вы можете выбрать курсы любого уровня, в том числе однодневные. В окрестностях замка можно увидеть виноград лучших французских сортов из наиболее известных виноградников Кот-дю-Рон.

Список гастрономических курсов (Внешняя ссылка)

Похожие
статьи 

Гастрономия

Всё о бретонских блинах всего за 5 минут

Бретань знаменита как родина крепов – сладких или солёных блинов, которые едят на ходу или в…

Прогулка по Шато Пальмер

Необычная инсталляция на зимних виноградниках…

Немного красного на виноградниках: прошлой зимой в Шато Пальмер появилась инсталляция скульптора…

Осознанное виноделие

Знакомство с талантливым человеком: Шарлотт Ле…

Молодой винодел Шарлотт Ле Галле делает именное шампанское в семейном имении Бурсо в Валь-де-Марн.

Традиции и современность на горных склонах

Шатель: традиционная деревня и современная…

Шатель находится в центре горнолыжного региона Порт дю Солей, в долине Абонданс, департамент…

Ремесленничество

Марк-Антуан Кортиччиато: «Грас – Мекка парфюмерии»

Марк-Антуан Кортиччиато основал Parfum d'empire в 2002 году. Его два последних запуска, Corsica…

Открытие новых рейсов во Францию

С этого года увеличилось количество регулярных рейсов из России, Украины и Грузии во Францию.…

Похожие
статьи 

Гастрономия

Всё о бретонских блинах всего за 5 минут

Бретань знаменита как родина крепов – сладких или солёных блинов, которые едят на ходу или в…

Прогулка по Шато Пальмер

Необычная инсталляция на зимних виноградниках…

Немного красного на виноградниках: прошлой зимой в Шато Пальмер появилась инсталляция скульптора…

Осознанное виноделие

Знакомство с талантливым человеком: Шарлотт Ле…

Молодой винодел Шарлотт Ле Галле делает именное шампанское в семейном имении Бурсо в Валь-де-Марн.

Традиции и современность на горных склонах

Шатель: традиционная деревня и современная…

Шатель находится в центре горнолыжного региона Порт дю Солей, в долине Абонданс, департамент…

Ремесленничество

Марк-Антуан Кортиччиато: «Грас – Мекка парфюмерии»

Марк-Антуан Кортиччиато основал Parfum d'empire в 2002 году. Его два последних запуска, Corsica…

Открытие новых рейсов во Францию

С этого года увеличилось количество регулярных рейсов из России, Украины и Грузии во Францию.…