Знакомство с талантливым человеком: Жером Бретодо, гуру органического виноделия

Знакомство с талантом: Жером Бретодо, гуру органического виноделия.

Жером Бретодо –яркий представитель нового поколения виноделов долины Луары, сделавшего ставку на перфекционизм, смелость и принципы органического земледелия. Каждый урожай этого любознательного и увлеченного винодела заставляет о себе говорить. Сегодня он пригласил нас на свои владения. Давайте с ним познакомимся.

· Имя: Жером Бретодо.
· Родился в 1975 году.
· Винодел в хозяйстве Бельвю в Жетинье неподалеку от Нанта.
· Его кюве, отличающиеся особой харизмой и оригинальностью, представлены в меню многих «мишленовских» ресторанов и лучших отелей мира.
· Создал Sarmance, бренд органической косметики на основе экстракта винограда.
· Отличительная черта: 16 гектаров земли разделены на участки, где виноград выращивается в соответствии с принципами органического сельского хозяйства. В будущем Бретодо планирует переход на принципы биодинамики.

Узнать больше:

На винограднике Бретодо проходят экскурсии с дегустациями.

Жетинье в Долине Луары 

Похожие
статьи 

Архитектура

7 самых интересных мест в Долине Луары от авторов…

Нам удалось насладиться несколькими летними деньками и посетить чудесные места, включенные в список…

Велотуризм

5 веских причин для велопрогулки по Долине Луары

Надеваем на голову шлем, опускаем руки на руль и по дорожкам для велосипедистов отправляемся всей…

Культура

Поведаем детям о замках Луары в сказочной форме

Давным-давно в прекрасных и величественных замках, отражающихся в водах Луары, жили-были…

Возделывать

Замок Амбуаз: 5 цифр, которые стоит запомнить

Этим летом замки возобновляют работу! Замок Амбуаз – дворец французских королей эпохи Возрождения и…

Готовим по-французски с детьми

Рецепт Тарта Татен от Лило на сайте «Cuisine…

Хотите приготовить настоящий французский десерт к чаю? Авторы кулинарных блогов приглашают вас с…

На просторах моего дивана

Луара, какой вы её точно никогда не видели

Откройте для себя с помощью фотографий всю красоту Долины Луары, включенной в Список всемирного…

Похожие
статьи 

Архитектура

7 самых интересных мест в Долине Луары от авторов…

Нам удалось насладиться несколькими летними деньками и посетить чудесные места, включенные в список…

Велотуризм

5 веских причин для велопрогулки по Долине Луары

Надеваем на голову шлем, опускаем руки на руль и по дорожкам для велосипедистов отправляемся всей…

Культура

Поведаем детям о замках Луары в сказочной форме

Давным-давно в прекрасных и величественных замках, отражающихся в водах Луары, жили-были…

Возделывать

Замок Амбуаз: 5 цифр, которые стоит запомнить

Этим летом замки возобновляют работу! Замок Амбуаз – дворец французских королей эпохи Возрождения и…

Готовим по-французски с детьми

Рецепт Тарта Татен от Лило на сайте «Cuisine…

Хотите приготовить настоящий французский десерт к чаю? Авторы кулинарных блогов приглашают вас с…

На просторах моего дивана

Луара, какой вы её точно никогда не видели

Откройте для себя с помощью фотографий всю красоту Долины Луары, включенной в Список всемирного…