Знакомство с талантливым человеком: Жером Бретодо, гуру органического виноделия

Знакомство с талантом: Жером Бретодо, гуру органического виноделия.

Жером Бретодо –яркий представитель нового поколения виноделов долины Луары, сделавшего ставку на перфекционизм, смелость и принципы органического земледелия. Каждый урожай этого любознательного и увлеченного винодела заставляет о себе говорить. Сегодня он пригласил нас на свои владения. Давайте с ним познакомимся.

· Имя: Жером Бретодо.
· Родился в 1975 году.
· Винодел в хозяйстве Бельвю в Жетинье неподалеку от Нанта.
· Его кюве, отличающиеся особой харизмой и оригинальностью, представлены в меню многих «мишленовских» ресторанов и лучших отелей мира.
· Создал Sarmance, бренд органической косметики на основе экстракта винограда.
· Отличительная черта: 16 гектаров земли разделены на участки, где виноград выращивается в соответствии с принципами органического сельского хозяйства. В будущем Бретодо планирует переход на принципы биодинамики.

Узнать больше:

На винограднике Бретодо проходят экскурсии с дегустациями.

Жетинье в Долине Луары 

Путешествуем
дальше 

Похожие
статьи 

Живое наследие

Королевское аббатство Фонтевро, «идеальный…

Проповедник Роберт Арбриссел, основавший аббатство в XII веке, хотел создать «идеальный город». На…

Жемчужина французского Ренессанса

Шамбор, или история архитектурного подвига

Строительство этой жемчужины Ренессанса началось примерно 500 лет назад. Шамбор был построен по…

Жизнь замка

По следам королей Франции: 24 часа в отеле Relais…

Этой весной бывшее почтовое отделение в 50 метрах от замка Шамбор превратилось в шикарный отель с…

Замки Луары

Шеверни: замок с 600-летней историей

Шеверни, окруженный просторным парком и великолепными садами, более шести веков принадлежит одному…

В садах замка Шомон-сюр-Луар

Осенняя прогулка в Долине Луары

Уже 10 лет Шомон-сюр-Луар празднует приход осени фестивалем «Сокровища осени» и открывает для всех…

Культура

Нант, город искусства

Вы думали, что знаете все о самом западном городе Европы? Вы еще ничего не видели! Где еще можно…

Похожие
статьи 

Живое наследие

Королевское аббатство Фонтевро, «идеальный…

Проповедник Роберт Арбриссел, основавший аббатство в XII веке, хотел создать «идеальный город». На…

Жемчужина французского Ренессанса

Шамбор, или история архитектурного подвига

Строительство этой жемчужины Ренессанса началось примерно 500 лет назад. Шамбор был построен по…

Жизнь замка

По следам королей Франции: 24 часа в отеле Relais…

Этой весной бывшее почтовое отделение в 50 метрах от замка Шамбор превратилось в шикарный отель с…

Замки Луары

Шеверни: замок с 600-летней историей

Шеверни, окруженный просторным парком и великолепными садами, более шести веков принадлежит одному…

В садах замка Шомон-сюр-Луар

Осенняя прогулка в Долине Луары

Уже 10 лет Шомон-сюр-Луар празднует приход осени фестивалем «Сокровища осени» и открывает для всех…

Культура

Нант, город искусства

Вы думали, что знаете все о самом западном городе Европы? Вы еще ничего не видели! Где еще можно…