Знакомство с талантливым человеком: Жером Бретодо, гуру органического виноделия

Знакомство с талантом: Жером Бретодо, гуру органического виноделия.

Жером Бретодо –яркий представитель нового поколения виноделов долины Луары, сделавшего ставку на перфекционизм, смелость и принципы органического земледелия. Каждый урожай этого любознательного и увлеченного винодела заставляет о себе говорить. Сегодня он пригласил нас на свои владения. Давайте с ним познакомимся.

· Имя: Жером Бретодо.
· Родился в 1975 году.
· Винодел в хозяйстве Бельвю в Жетинье неподалеку от Нанта.
· Его кюве, отличающиеся особой харизмой и оригинальностью, представлены в меню многих «мишленовских» ресторанов и лучших отелей мира.
· Создал Sarmance, бренд органической косметики на основе экстракта винограда.
· Отличительная черта: 16 гектаров земли разделены на участки, где виноград выращивается в соответствии с принципами органического сельского хозяйства. В будущем Бретодо планирует переход на принципы биодинамики.

Узнать больше:

На винограднике Бретодо проходят экскурсии с дегустациями.

Жетинье в Долине Луары 

Путешествуем
дальше 
Похожие
статьи 

Памятники

48 часов в Анже: замки и гастрономия

Анже в Долине Луары с его замками, средневековым центром и радостями для гурманов – это город, где…

Виноградники и замки

5 минут, чтобы узнать все о винах долины Луары

Долина Луары славится, прежде всего, своими замками — главными свидетелями истории Франции. Но…

Сомюр

48 часов в пещерах Сомюра

Подземный замок, помещение для выращивания грибов, зоопарк и даже гостиница... В Долине Луары самая…

В тени гигантов

Замки Луары: неизведанные маршруты

Замки Луары – это не только Шамбор, Шомон и Шенонсо! Тут есть еще и Тальси, Борегар или Виллесавин.…

Сады

7 чудесных садов в замках Луары

Французский или английский стиль, правильная геометрическая форма и лёгкий лирический беспорядок,…

Современная утопия

Невероятные перевоплощения замка Шамбор

Как выглядел бы замок Шамбор, если бы его строительство было завершено в наше время? Над этим…

Похожие
статьи 

Памятники

48 часов в Анже: замки и гастрономия

Анже в Долине Луары с его замками, средневековым центром и радостями для гурманов – это город, где…

Виноградники и замки

5 минут, чтобы узнать все о винах долины Луары

Долина Луары славится, прежде всего, своими замками — главными свидетелями истории Франции. Но…

Сомюр

48 часов в пещерах Сомюра

Подземный замок, помещение для выращивания грибов, зоопарк и даже гостиница... В Долине Луары самая…

В тени гигантов

Замки Луары: неизведанные маршруты

Замки Луары – это не только Шамбор, Шомон и Шенонсо! Тут есть еще и Тальси, Борегар или Виллесавин.…

Сады

7 чудесных садов в замках Луары

Французский или английский стиль, правильная геометрическая форма и лёгкий лирический беспорядок,…

Современная утопия

Невероятные перевоплощения замка Шамбор

Как выглядел бы замок Шамбор, если бы его строительство было завершено в наше время? Над этим…