Откройте Тулузу с новой стороны вместе с Enflammée

La Topina — это кафе-бар окситанского сообщества, спрятанный от посторонних глаз во дворе культурного центра Maison de l’Occitanie. Я всегда с удовольствием погружаюсь в царящую здесь атмосферу, обмениваясь за бокалом несколькими словами на окситанском. A la vòstra! («Ваше здоровье!»)

http://www.ostaldoccitania.net/index.php?lng=oc (Внешняя ссылка)

Le Solaneko — моя любимая японская закусочная. Здесь всегда приветствуют с улыбкой, несмотря на наплыв посетителей. Что в меню? Местные и сезонные продукты, приготовленные на японский манер.
9 rue Réclusane

Фенетра ── традиционное миндальное пирожное с абрикосами и лимонными цукатами, известное со времен древних римлян. Забавно, что именно благодаря туристам мне довелось открыть для себя это лакомство!

Régals, 25 rue du Taur

Баноффи = песочное тесто + банан + вареное сгущенное молоко + взбитые сливки... Этот английский десерт за несколько лет стал любимым у жителей Тулузы!
Где купить? Везде. Действительно везде.

Иногда образцы культуры можно встретить в очень неожиданных местах. В этом ресторане быстрого питания на каждом этаже представлены замечательные репродукции Жана Дьезеда, тулузского фотографа, современника Дуано.
10 place Esquirol. Вход свободный...

Приготовьте корзину и не забудьте покрывало. Сад Эмбарт — это самый тихий и спокойный сад в городе, идеально подходящий для пикников.
15 rue d’Embarthe

• Театр Гаронны. С его террасы вы сможете полюбоваться видами на Гаронну и каждый вечер наслаждаться уникальными спектаклями. Адрес: 1 avenue du Château d’eau.
• Чтобы ознакомиться с творениями местных дизайнеров, загляните в магазин Böw (33 rue des Couteliers).
• Посетите занимающий старинное здание бывшего банка Центр современного искусста на площади Капитолия. Вход свободный.
• В воскресенье сходите на рынок на площади Сент-Обен. Особого внимания стоят прилавки с органической продукцией справа от храма.