Любители гастрономии, узнайте о событии

16 апреля событие мирового масштаба пройдет в 6-й раз

Goût de/Good France/Вкус Франции, - вот уже в шестой раз состоится грандиозное чествование французской гастрономии на территории Франции и во всём мире! Вновь, благодаря фестивалю, на пяти континентах Франция предстанет во всём блеске, сочетая привлекательность своего туризма с высокой международной оценкой её продуктов, настоящей эмблемой её культурного кулинарного наследия.

В этом году в очередной раз «обед по-французски» будет предложен во французских посольствах и консульствах более чем в 150 странах, а также в нескольких тысячах ресторанов в разных уголках мира. Фестиваль Goût de/Good France/Вкус Франции 2020 стремится привлечь международную общественность к защите окружающей среды, и поэтому главное место в программе этого года занимает гастрономия, бережно относящаяся к экологии или, другими словами, «ответственная гастрономия».

Мероприятие организовано по инициативе Министерства Европы и иностранных дел Франции и мэтра французской кухни и ресторатора Алена Дюкасса



Значимые события 6-го фестиваля

©J. Damase

Почётный Гость Фестиваля - французский регион Центр — Долина Луары

Регион Центр — Долина Луары будет в центре программы Goût de/Good France/Вкус Франции 2020г. благодаря комплексу мероприятий во Франции и за её пределами. Гастрономия региона Центр — Долина Луары во многом является символом французского искусства жизни.

Узнать больше

Десятая годовщина признания «Французской гастрономической кухни» частью всемирного наследия ЮНЕСКО!

6-ой выпуск фестиваля отмечен десятой годовщиной включения «Французской гастрономической кухни» в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. 16 апреля эта французская традиция перешагнет границы и, во всем блеске, представит своё разнообразие и единство за пределами Франции. Более 350 000 гостей ежегодно объединяются вокруг «французского стола» по всему миру в ходе фестиваля Goût de/Good France/Вкус Франции, который на самом высоком уровне демонстрирует ценности французской гастрономии.

Кухня, которая осознаёт свою ответственность за экологию

Развивая принципы Конференции по климату в Париже (COP21) и общественных ассамблей «Генеральные штаты по вопросам питания», Франция стоит в авангарде стран, ведущих активную борьбу за качество окружающей среды. Goût de/Good France/Вкус Франции участвует в политике ответственного и бережного отношения к ресурсам нашей планеты и выступает за ОТВЕТСТВЕННУЮ ГАСТРОНОМИЮ. Как с точки зрения охраны здоровья и окружающей среды, так и в плане экономики, энергетики, культуры, образования, отрасль ресторации сейчас как никогда должна совершенствовать качественный подход, заботу об экологии и учитывать все требования устойчивого развития.


Познакомьтесь с Белой Книгой ответственной гастрономии


Национальная и международная программа будут доступны в ближайшее время.