Сейчас во Франции

НЕ
ПРОПУСТИТЕ 

Фестивали, выставки, концерты и громкие события… На France.fr, как и по всей Франции, каждый день происходит что-нибудь интересное.

Чем заняться?

Посетите
Францию 

Исследование достопримечательностей, покорение горных вершин, романтическая поездка по виноградникам или морской круиз в кругу семьи… Каким будет ваше путешествие во Францию на этот раз?

Знакомство с талантливым человеков: шеф-кондитер Люсиль Дарози

Знакомство с талантом: шеф-кондитер Люсиль Дарози

Дижон, Бургундия. Молодая женщина в белом пиджаке отводит нас к фортепиано ресторана Loiseau des Ducs. Этот ресторан открылся совсем недавно, в 2014 г., и практически сразу получил звезду Мишлен. Шеф-кондитером этого заведения является Люсиль Дарози. Все гурманы только о ней и говорят. Давайте с ней познакомимся.

  • Имя: Люсиль Дарози.
  • Шеф-кондитер ресторана Loiseau des Ducs* в Дижоне.
  • Училась в Сольё у поваров ресторана Relais Bernard Loiseau***.
  • Заслуживает внимания, потому что ресторанные гиды, критики и гурманы, попробовавшие ее десерты, утверждают, что ее ждет большое будущее. А также потому, что ее оригинальная интерпретация сюксе с пьемонтским лесным орехом, грушевым чатни и сушеным инжиром» ─ настоящий объект мечтаний.
  • Отличительная черта: отдает предпочтение сладким вкусам и создает роскошные десерты.

Дижон на карте 

Путешествуем
дальше