Овернь в первую очередь ассоциируется со свежим воздухом. Ее цепь вулканов – идеальное место для катания на лыжах зимой и пеших прогулок летом. Здесь обязательно понравится любителям больших пространств. Озера, леса и реки создают уникальное биоразнообразие. Среди склонов гор любопытного путешественника ждет множество интересных открытий: город, посвященный стрит-арту, буддийский монастырь, православный скит и многое другое. Не говоря уже о замках, крепостях и церквях на вершинах холмов, этих жемчужинах романской архитектуры на пути в Сантьяго-де-Компостела.
Если вы собрались в отпуск в Овернь, обязательно посмотрите вулканы
Простираясь по территории пяти заповедников на площади 400 000 гектаров, Региональный парк вулканов Оверни демонстрирует уникальное для Франции биологическое разнообразие. Его обширные среднегорные пространства покрыты лесами, лугами, торфяниками и природными озерами. Эту огромную территорию можно исследовать с помощью бесчисленных туристических троп.
• Panoramique des Dômes
Прокатитесь по зубчатой железной дороге Panoramique des Dômes. Вы сможете добраться до вершины вулкана Пюи-де-Дом всего за 15 минут. С высоты 1465 метров открываются головокружительные виды на цепь Пюи: 80 вулканов, которые спят уже более 8000 лет и находятся под охраной ЮНЕСКО.
• Вулкания
Чтобы лучше понять мир вулканов и планету Земля, побывайте в уникальном парке развлечений Вулкания. В этом сказочном месте взрослым и детям предложат разные испытания: погрузиться в подводную бездну, пережить ураган или землетрясение и другие. Его галереи расположены в потоке застывшей лавы, возраст которого насчитывает 30 000 лет. Здесь вам предложат подняться на воздушном шаре, чтобы вы смогли насладиться изумительными видами на цепь Пюи с высоты более 100 метров. После этого вам наверняка захочется исследовать другие вершины, например, Пюи дю Париу с его фотогеничным кратером или вулканы Веле.
• Ле-Пюи-ан-Веле
В Ле-Пюи-ан-Веле можно увидеть необычные вулканические пики, один из которых увенчан монументальной статуей Нотр-Дам-де-Франс, а другой – романской часовней Сен-Мишель д’Ангиль. Этот красивый город с богатым культурным и историческим наследием со времен Средневековья является отправной точкой одного из основных маршрутов паломничества в Сантьяго-де-Компостела. Главные достопримечательности Сен-Мишель д’Ангиль – великолепный собор, который вместе с монастырем образует один из самых красивых романских архитектурных ансамблей в Европе, а также старая больница Отель-Дьё.
Откройте для себя вулканы Оверни
В Оверни есть тысяча и один способ подняться на самый верх. Над регионом возвышается средневековая крепость Полиньяк, расположенная всего в двух шагах от Пюи-ан-Веле, с которой открываются необыкновенные виды на бассейн Веле. Между донжоном, обходной дорогой, колодцами и укрепленными воротами находятся 14 главных достопримечательностей, ради которых стоит исследовать базальтовое плато площадью 3 гектара, на котором построена крепость.
В Ланобре в департаменте Канталь вокруг укрепленного замка Валь больше нет парка: с тех пор, как была возведена плотина Бор-лез-Орг, это здание XIV и XV веков постройки отражается в водах озера. В Гриньяне, в департаменте Дром, на скалистом мысе торжественно возвышается замок, который обязательно стоит посетить ради прекрасной коллекции живописи и декоративных предметов.
• Чем заняться в Оверни летом?
Летом в Оверни вы сможете исследовать ущелья Иордана от берега до берега. С июня по сентябрь специально оборудованный маршрут позволяет совершить погружение на глубину 60 метров среди необычных диких пейзажей со скалами и водопадами.
• Зима в Оверни
Зимой в Оверни можно покататься на лыжах: в Пра де Бук любителям сезонных видов спорта доступны девять трасс для беговых лыж и два соединительных маршрута. Кроме того, в любое время года вы можете принять омолаживающую ванну в Виши, на термальном курорте, созданном Наполеоном III. Здания курорта – виллы, шале, термы и казино – наглядное пособие по разным архитектурным стилям: здесь встречаются элементы неоклассического, ар-деко, английского колониального и многих других.
Все о сырах Оверни
Ни один отпуск в Оверни не обходится без сырной тарелки. Среди пяти сыров с маркировкой AOP (наименование, контролируемое по месту происхождения), обязательно стоит попробовать Сен-Нектер с привкусом ореха, деревенский Блё д'Овернь и нежный Канталь. Также попробуйте блюда местной кухни на основе сыра: aligot, картофельное пюре с расплавленным молодым сыром, сметаной и чесноком и сырный суп с черствым деревенским хлебом, луком и сыром Канталь.