Эльзас: секреты производства вин Maison Cattin

Винный Maison Cattin, основанный 300 лет назад в небольшой эльзасской деревушке Вёгтленсоффен, приглашает всех желающих получить необычный гастрономический и культурный опыт.

Новый погреб «Бельведер эльзасского виноградника» обязательно понравится ценителям эльзасских вин. Пространство площадью 2700 м² объединяет французское art de vivre, культуру, историю и гастрономию.
Один из крупнейших в Эльзасе домов с собственным виноградником, Maison Cattin основан 1720 году в деревушке Вёгтленсоффен и сегодня занимает около 70 гектаров.

Панорамный вид на виноградники

С недавнего времени Maison Cattin проводит экскурсии по погребам, где можно увидеть, как выдерживается вино, побывать на тематической выставке и попробовать местную продукцию. Дегустации проходят на утопающей в зелени крыше винодельни, откуда открывается панорамный вид на виноградники, деревню Вёгтленсоффен и средневековые крепости, а также Вогезы и Шварцвальд.

Специально для влюблённый в винную культуру Maison Cattin создал несколько тематических экскурсий. Первый 45-минутный маршршут посвящен секретам производства эльзасских вин. Экскурсия проходит на французском, английском, немецком или китайском языке и завершается дегустацией.

Пешком, на велосипеде или сегвее

Тем, кому хочется чего-то пооригинальнее, Maison Cattin предлагает прокатиться на сегвее, одновременно изучая сорта винограда. Прогулка завершается посещением погребов и дегустацией местных вин. Также во владении проложены пешеходные и велосипедные маршруты по виноградникам и соседним деревням.

Maison Cattin в Эльзасе 

Похожие
статьи 

Вдвоем

Выходные для влюбленных в Страсбурге

Хотите выбраться на романтические выходные в Страсбург этой зимой? Его природные, архитектурные и…

Ремесленничество

Искусство подготовки к Рождеству в Эльзасе

С давних пор Эльзас является колыбелью традиционного Рождества. Эльзасцы начинают готовиться к…

Ремесленничество

5 лучших рождественских ярмарок в Эльзасе

Ноздри щекочет аромат пряников, в одной руке кружка горячего питья, в другой — традиционное печенье…

Царство капусты

Эльзасский шукрут за 5 минут

Побывав в Эльзасе, нельзя не попробовать шукрут — квашеную капусту, которую подают к мясу,…

Любовь с первого взгляда

Очаровательный Кольмар

О Кольмаре говорят, что это «концентрированный» Эльзас. Со своими фахверками, утопающими в цветах…

Вкус к жизни

5 блюд лотарингской кухни, которые нужно…

Кухня Лотарингии необыкновенно разнообразна – здесь каждый найдет, чем себя порадовать.…

Похожие
статьи 

Вдвоем

Выходные для влюбленных в Страсбурге

Хотите выбраться на романтические выходные в Страсбург этой зимой? Его природные, архитектурные и…

Ремесленничество

Искусство подготовки к Рождеству в Эльзасе

С давних пор Эльзас является колыбелью традиционного Рождества. Эльзасцы начинают готовиться к…

Ремесленничество

5 лучших рождественских ярмарок в Эльзасе

Ноздри щекочет аромат пряников, в одной руке кружка горячего питья, в другой — традиционное печенье…

Царство капусты

Эльзасский шукрут за 5 минут

Побывав в Эльзасе, нельзя не попробовать шукрут — квашеную капусту, которую подают к мясу,…

Любовь с первого взгляда

Очаровательный Кольмар

О Кольмаре говорят, что это «концентрированный» Эльзас. Со своими фахверками, утопающими в цветах…

Вкус к жизни

5 блюд лотарингской кухни, которые нужно…

Кухня Лотарингии необыкновенно разнообразна – здесь каждый найдет, чем себя порадовать.…