Шампань

Шампань - историческая область во Франции – небольшой провинциальный регион на северо-востоке Франции. Регион знаменит своими винодельческими традициями, а именно проиводством игристого вина Шампанского. 

Главные достопримечательности Шампани можно увидеть в её столице и самом древнем городе Реймсе. Городу уже более двух тысяч лет.  Именно в Реймсе, принял крещение Хлодвиг и здесь же, в Реймсском соборе короновались французские короли. Каждый король начинал свое правление именно в этом городе, таким образом, на протяжении более десяти столетий здесь короновалось множество королей Франции, начиная в 816 году с Людовика I Благочестивого и вплоть до Карла X в 1825 году.

 

Шампань – мекка любителей вина

Знаменитые шампанские вина прекрасно дополнят любое застолье. В Реймсе наиболее известны Погреба вдовы Клико, а в городе Эперне, на Авеню-де-Шампань, представлены все Дома шампанского. Если вы хотите узнать все о приготовлении игристого напитка, отправляйтесь на маяк Верзене. Можно также посетить земли Кот-де-Блан, где выращивают сорт винограда Шардоне, используемый в шампанском Блан де Блан. На многих виноградниках и в погребах проводят дегустации и всегда с удовольствием расскажут о главном напитке Шампани.

Гастрономия Шампани: праздник вкуса Садитесь за стол!

Закуски уже поданы: паштет из Реймса, салат со шпиком, картофельное фрикасе по-арденнски. Вот уже несут горячие блюда:  тающие во рту свиные ножки из Сент-Менеу, мясо тушеное с овощами, сосиски из Труа, кабанину по-арденнски. Не отказывайтесь от сырной тарелки: присыпанный золой козий сыр Riceys или Argonne, знаменитый Шаурс (A.O.C. de Chaource). Кстати, продолжить знакомство с сырами можно в  Музее сыра.Трапеза еще не окончена! На столе появляются сладкие деликатесы Шампани: ароматная коврижка, розовое печенье из Реймса с марципаном. Приятного аппетита!

 

Культурное наследие Шампани

Дворец То, Базилика Святого Ремигия, величественный Реймский собор – все эти сокровища архитектуры и истории находятся в Реймсе, на территории, охраняемой ЮНЕСКО. Каждый июнь в Реймсе проходит средневековый Праздник Жанны д`Арк и Карла VII (Fêtes Johanniques de Reims). Летом город на месяц погружается в атмосферу музыки и приятного безделья – это время фестиваля «Музыкальные прогулки» («Flâneries Musicales de Reims»). В Шарлевиль-Мезьере проходит Международный фестиваль театра марионеток. Здесь же находится именной музей Артюра Рембо. Осенью средневековый Труа принимает у себя праздник «Музыкальные ночи Шампани». Если этого вам покажется мало, то можно отправиться в парк развлечений Ниглоленд или в Диснейленд под Парижем. Праздничная и искрящаяся, как лучшие шампанские вина, Шампань готова подарить моменты счастья своим гостям!

 

Города Искусства и Истории

Некоторые города Франции имеют статус «город искусств и истории». В Шампани таких городов пять. Это Крепость Седан, где регулярно проходит фестиваль Средневековья; часть Реймса, которая внесена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, религиозные постройки в Шалон-ан-Шампань, крепостные стены города Лангр и текстильные мануфактуры Труа.

Край лесов и водных просторов

Регион Шампань находится совсем недалеко от Парижа и Диснейленда.  Здесь, в колыбели шампанских вин, удивительно много лесов. На горных склонах Реймса раскинулись природные заповедники. На юге Шампани лежит огромный Восточный Лес. За пределы региона выходит Арденнский лесной массив. Повсюду можно гулять пешком, кататься на велосипедах, совершать прогулки верхом и, конечно, отдыхать на берегах многочисленных озер.

Красота мест региона привлекает  туристов со всего мира. Сюда едут, чтобы посмотреть на великолепные природные пейзажи и виноградники.

Отдых в Шампани размеренный, неспешный. Как раз то, что нужно, чтобы отдохнуть от крупных мегаполисов.