Рассылка
  • Select your language
  • Русский
  • Other languages

Рона-Альпы в ресторанах Москвы

ФЕСТИВАЛЬ ВКУСА РЕГИОНА РОНА-АЛЬПЫ
МОСКВА 6 – 26 апреля 2015

Ату Франс, Национальное агентство по развитию туризма во Франции, Комитет по туризму региона Рона-Альпы при поддержке International PR Club с 6 по 26 апреля 2015 проводят в Москве VII Фестиваль Вкуса региона Рона-Альпы.

Регион Рона-Альпы по праву можно назвать гастрономическим, отсюда родом 66 шеф-поваров, награжденных звездами Мишлен: Поль Бокюз, Жорж Блан, Мишель Труагро, Анн-Софи Пик – единственная женщина – шеф-повар, получившая 3 звезды Мишлен.  На местных рынках можно найти множество продуктов для настоящих гурманов: бресская пулярка, каштаны из Ардеша, альпийские сыры: Реблошон, Томм, Бофор, бесподобные региональные вина.  Среди местных специалитетов – равиоли, булочка-бриошь, кнели из щуки, картофельный гратен Дофинуа и мясная гастрономия во всем многообразии: сосиски, риеты, паштеты. Для любителей сладкого – традиционная нуга Монтелимар. Регион Рона-Альпы – родина  вин гран крю из Божоле и Кот-дю-Рон, а также менее известных, но не менее достойных савойских вин.

Как известно, Вкус формируется в детстве, а во Франции формированию вкуса  «с пеленок» уделяется огромное внимание. Именитые шеф-повара почитают за честь принять участие в разработке меню для детских садов или школ. Жан Сюльпис, молодой савойский повар,  обладатель двух Мишленовских звезд, звездный гость Фестиваля 2013 гордился тем, что разработал меню для яслей.

Особое внимание в этом году мы дарим самым юным гастрономам  – для них шефы придумали самые вкусные, полезные и красивые блюда. Юных гурманов и их родителей ждет целая череда гастрономических событий и мастер-классов.

Участники Фестиваля Вкуса региона Рона-Альпы – лучшие рестораны и кафе Москвы, подхватили эстафету знаменитых кулинаров и приготовили специальное региональное меню в традиционном исполнении и в авторской обработке.

Участники: БУШОН, РЕКА, ГЮГО, клуб-ресторан RIBAMBELLE, FOOD  EMBASSY, ШАРДАМ, ЦДК, сеть кафе АндерСон, Дом.Кафе, CHEZ MAMAN, ПЕКАРНЯ МИШЕЛЯ, рестобар ПРОЖЕКТОР, кулинарная студия Юлии Высоцкой,  гастроклуб SAVEURS & FRIENDS.

В этом году Москву посетит кавалер 1 Звезды Мишлен, молодой повар из Божоле – Роман Барт  (Romain Barthe), ресторан  Auberge de Clochemerle www.aubergedeclochemerle.fr. Его ключевые принципы – свежий взгляд на традиционные блюда, гармония сочетания вкусов, цветов, запахов, сезонность и высокое качество продуктов.

Фестиваль дарит шанс выиграть легендарный велосипед Peugeot из серии City Collection - модель СС52. Это удобный городской бисиклет родом из самого сердца Франции!

Велосипед-приз на сайте: http://cycles.peugeot.ru/urbain/cc52/

Выбор приза не случаен. В 2015 году откроется одна из самых длинных велосипедных дорог в мире, которая протянется от Женевского озера через весь регион Рона-Альпы до Средиземного моря – до Камарга.  ВиаРона протяженностью в 700 км охватит 3 региона, центральное место в маршруте будет занимать регион Рона-Альпы.
Велосипед предоставлен компанией Колесо-Колёсико http://varlamov.bike - официальным импортером Peugeot Cycles в России, партнером Фестиваля Вкуса региона Рона-Альпы. 

Участвовать в конкурсе >>>

Официальные партнеры Фестиваля:

Колесо-Колесико – официальный импортер Peugeot Cycles в России http://varlamov.bike Велосипеды Peugeot — это более 130 лет истории, с 1882 года! Это десять побед в знаменитой велогонке Tour de France, многочисленные рекорды (например, рекорд скорости 212 км/ч на велосипеде Peugeot). Марка Peugeot Cycles зарекомендовала себя как производитель надежных, стильных и элегантных велосипедов для самых разных целей. Познакомиться с новой гаммой велосипедов из Франции на сайте www.cycles.peugeot.ru

UUU – консьерж-служба класса люкс. ULTIMATE LUXURY GROUP, основанная в 2003 году в Париже, специализируется на предоставлении услуг консьерж-службы класса люкс: от организации индивидуальных путешествий по замкам Луары и живописной провинции Шампань и посещения мастерской всемирно известного ювелира в Париже до корпоративных мероприятий в любой точке земного шара. www.the-uuu.com,  https://www.facebook.com/UUUConciergeRussia

Olivier Durbano – Французский дизайнер, ювелир, создатель эксклюзивных духов. www.olivierdurbano.com

HERZO – бренд основанный Эриком Эрзо ( Eric Herzo Jaghaspanian): дизайн, ювелирное искусство, уникальные ювелирные часы, изготовленные вручную в Лионе. www.herzo.fr

Генеральный информационный партнер фестиваля: журнал «Saveurs».

Генеральный интернет-партнер: menu.ru

Официальные информационные партнеры: euromag, passion.ru, inout.ru, Азбука Вкуса, weekend.ru, Домашний Очаг, Гастрономическая Афиша, leclick.ru, life-instyle.com.

РЕСТОРАНЫ, В КОТОРЫХ ВЫ СМОЖЕТЕ ПОПРОБОВАТЬ БЛЮДА РЕГИОНА РОНА-АЛЬПЫ :