Профитроль Шери: новая парижская кондитерская

Published on 20 января 2015
  • © Profiterole Chérie

  • © Profiterole Chérie

  • Филипп Уррак

    Филипп Уррак

    © T. Dhellemmes

Профитроль Шери: новая парижская кондитерская 17 rue de Belleyme 75003 Paris fr

Французские кондитеры отдают должное самым разным рецептам, от эклеров до тирамису. Теперь в 3-м округе Парижа открыта кондитерская Филиппа Уррака, которую он посвятил профитролям – одному из самых знаменитых десертов.

Кондитерская «Профитроль Шери» (Profiterole Сhérie) расположена в квартале Маре.

10 оригинальных рецептов

Посетители смогут своими глазами увидеть приготовление знаменитого десерта. На выбор здесь предлагается около дюжины рецептов, включая классический – с ванильным мороженым и растопленным шоколадом.

Поклонники пирожного Париж-Брест смогут попробовать любимое лакомство в виде профитроля. Кроме того, каждый месяц посетителям будет предлагаться новый рецепт.

Свежайшие профитроли

Чтобы сохранить хрустящую корочку, тесто готовится каждые 45 минут, а начинкой наполняется только после того, как сделан заказ.

На вынос…

Десерт можно взять с собой, но также, если вы хотите сразу его попробовать, то можно присесть за столик в кафе-кондитерской.

Адрес

Profiterole Chérie

17 rue de Belleyme

Париж

Посмотреть

Календарь

Поблизости