Главные рынки Франции

  • Прованский рынок в Олиуле

    Прованский рынок в Олиуле

    © Atout France/Robert Palomba

  • Крытый рынок Нанси

    Крытый рынок Нанси

    © Atout France/CRT Lorraine/Michel Laurent

  • Рынок Ниццы

    Рынок Ниццы

    © OTC Nice

  • Рынок в Ренне

    Рынок в Ренне

    © Clément Guillaume

  • Рождественский рынок в Мюлузе

    Рождественский рынок в Мюлузе

    © OT de Mulhouse - Catherine Kohler

Главные рынки Франции france fr

Традиционные французские рынки

Яркие, оживленные, гостреприимные, с витающими в воздухе ароматами... В каждом городе и каждой деревушке Франции рынки – это отличная возможность познакомиться с местными специалитетами и свежайшими продуктами региона. 

Окунитесь в радушную атмосферу...

Рынок проходит каждное субботнее или воскресное утро, в любую погоду. В больших городах – также и в рабочие дни. Чтобы успеть к самому большому выбору и чтобы вам достались самые свежие продукты, приезжайте пораньше и, вооружившись корзинкой, отправляйтесь по рядам вдыхать царящие здесь ароматы: сезонных фруктов, сыров, жарящихся на вертеле кур...

 Передохнуть можно в кафе на углу, а затем пообщаться с торговцами, узнать их совет по приготовлению блюда.

Крытые рынки или рынки под открытым небом, рождественские или оптовые...

От Люберона до Экс-ан-Прованса раскинулись прованские рынки под открытым небом: прогуляйтесь по рядам под тенью платанов и погрузитесь в особенную атмосферу этих мест, будто возвращающую вас в детство. Это «царство» продавцов овощей, фруктов, цветов и лаванды! 

В других местах вам встретятся крытые рынки: в Лионе за фрикадельками (кнелями), колбасами и другими мясными продуктами отправляйтесь на рынок Поля Бокюза, а в Бордо посетите рынок Капуцинов в павильоне XIX века, который открыт со вторника по воскресенье.

Зимой, в поисках традиционных рождественских рынков, отправляйтесь в Эльзас. Здесь вас ждут празднично украшенные улицы и дома, рождественские открытки, пряности и сладости, а также горячий глинтвейн в переливающихся гирляндами павильонах-шале.

Мечтаете посетить самый большой в мире рынок свежих продуктов?  Каждую вторую пятницу месяца рынок Рюнжи, на который попасть могут только оптовые покупатели, открывает свои двери для широкой публики. Чтобы компенсировать раннее пробуждение (рынок начинает работать в 4:30 утра на площади Данфер-Рошро в Париже), вам будет предложен «рюнжийский» завтрак (колбасы и сыры).

Не пропустите ТОП 5 французских рынков 

  • Рынок на острове Ре, в Приморской Шаранте: ежедневно этот оригинальный и яркий рынок проходит на живописных пешеходных улицах одной из самых красивых деревушек Франции, Ла-Флот.

  • Рынок гусиной печени в Саматане, в департаменте Жер: это самый большой рынок гусиной и утиной печени во Франции, который проходит в понедельник утром. Гасконские торговцы выставляют здесь гусей, уток и фуа-гра, которая считается одной из лучших во Франции.

  • Рынок в Луан-Шато-Рено, департамент Сона и-Луара: каждый понедельник здесь можно найти отличных бресских кур. Попробуйте главное блюдо этого рынка – телячью голову, а также Комиотт, традиционную луанскую сладость. 

  • Рынок в Рибераке, Дордонь: этот известный рынок, который проходит в пятницу утром, представляет все лучшие специалитеты региона. В зависимости от сезона здесь можно приобрести фуа-гра (с середины ноября до середины марта), трюфели (с декабря до середины февраля) и грецкие орехи (с октября по ноябрь).

  • Рынок трюфелей в Ришеранше, Воклюз: это самый крупный в Европе рынок трюфелей. Изысканный запах этого деликатесного гриба будет сопровождать вас на авеню-де-ла-Рабасс (что по-провансальски означает «улица трюфелей») и бульваре Мистраль.                                  

 

Посмотреть

Поблизости