Питание

  • Еда во Франции

    Еда во Франции

    © Atout France

Питание

Помимо привычных ресторанов быстрого питания на американский или французский манер (таких как Пом-де-Пан (Pomme de Pain) или Бриош-Доре (Brioche Dorée)), которые есть на каждом углу в любом достаточно крупном городе, существует тысяча способов подкрепить свои силы. От сэндвича с ветчиной и маслом до панини, от фалафеля до шиш-кебаба (турецкого блюда, которым можно заморить червячка или утолить сильный голод) - разновидности обыкновенного бутерброда имеют множество различных вкусов и национальных вариантов приготовления.

Насладитесь разнообразием!

Если вы хотите передохнуть и поесть сидя за столом, вас ждут бесчисленные пиццерии, рестораны самообслуживания (например, FLUNCH),  блинные, закусочные. Здесь вам предложат простой и вкусный обед или ужин (наиболее популярен бифштекс с жареной картошкой) по умеренным ценам.

Во всех ресторанах бесплатно предоставляется хлеб, столовые приборы и графин воды; обслуживание включено (15 % от цены), но небольшие чаевые всегда приветствуются (хотя вас никто не упрекнет, если вы о них забудете).

Если вы студент, вы всегда можете поесть в университетских столовых (Restaurants Universitaires) - списки можно взять в Региональных консультационных центрах учащейся молодежи (CROUS).

Для любителей вкусно поесть отличным вариантом будут «общие столы» (tables d'hôtes).

И наконец, почему бы не побаловать себя настоящим застольем? Если в вашем путеводителе нет подробной информации на этот счет, справьтесь прямо на месте.

В книжных магазинах есть множество книг для настоящих гурманов. В путеводителях «Голь и Милло» (Gault et Millau), «Гид Ашетт» (Guide Hachette), « Мишлен » (Michelin), «Петирено» (Petitrenaud). вы всегда найдете полезный совет. Кроме того, на автотрассах  расположены рестораны со специальным меню быстрого обслуживания, такие как Арш (l'Arche), Кафе Рут (Café Route), Бёф Жардинье (Bœuf Jardinier), Пом де Пан (Pomme de Pain) и Квик (Quick), объединенные в группу BUSCLUB.

Приятного аппетита!