Солончаки Геранда

  • © Pascal François

Солончаки Геранда 44350 GUERANDE fr

Вода и соль

Солончаки в городе Геранд являются природным и историческим наследием Франции. Сегодня более двухсот рабочих добывают соль, используя технологии и опыт, сложившийся на протяжении нескольких столетий.

Современная технология берет свое начало в IX веке!

Соляные болота, обустроенные человеком, занимают большие площади и создают красивейшие орнаменты в бассейнах, где остается соль после испарения воды.

Сегодня поваренная соль Геранда и высококачественная соль "флёр-де-сель" (fleur de sel) известны во всем мире.

Посмотреть